Lentevoeding volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM)
De lente is volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) de tijd waarin de Lever (Gan, 肝) centraal staat. Dit orgaan is verantwoordelijk voor de vrije stroom van Qi (energie) in het lichaam en wordt geassocieerd met groei, vernieuwing en ontgifting. Om je lichaam in balans te houden en te ondersteunen tijdens dit seizoen, is het belangrijk om voedingsmiddelen te kiezen die de Lever voeden.
Welke voeding past bij de lente?
- Groene bladgroenten
De kleur van de Lever in de TCM is groen, en daarom zijn groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool, rucola en waterkers ideaal. Ze helpen bij het zuiveren van het bloed en ondersteunen een soepele Qi-stroom. - Lichtzure voedingsmiddelen
De Lever reageert goed op een lichte zuurtegraad. Voeg daarom citroen, limoensap, appelazijn of zuurkool toe aan je maaltijden. Deze helpen bij de spijsvertering en bevorderen de natuurlijke ontgifting van het lichaam. - Kiemgroenten en verse kruiden
Omdat de lente symbool staat voor groei, zijn kiemgroenten zoals alfalfa, taugé en radijskiemen een uitstekende keuze. Ook verse kruiden zoals koriander, peterselie en munt helpen bij het ontgiften. - Lichte, gestoomde en kort gekookte gerechten
In de lente is het goed om zware, vette en sterk gekruide gerechten te vermijden. Kies voor gestoomde of roergebakken groenten en lichte soepen. - Peulvruchten en volle granen
Linzen, mungbonen en quinoa ondersteunen de Leverfunctie en helpen vochtophopingen te verminderen.
Wat te vermijden?
- Te veel vet en gefrituurd voedsel, omdat dit de Lever kan belasten.
- Overmatig gebruik van alcohol en koffie, omdat deze de Lever verhitten.
- Te veel zware en koude voedingsmiddelen, zoals zuivel en bewerkte suikers, die de spijsvertering kunnen vertragen.
Door je voeding af te stemmen op het seizoen ondersteun je je lichaam en geest op een natuurlijke manier. Geniet van de frisheid en vernieuwing die de lente met zich meebrengt! 🌿
TCM-thee tegen slijm in de sinussen
Ingrediënten:
- 1 schijf verse gember (Sheng Jiang, 生姜) – verwarmt en lost slijm op
- 1 tl gedroogde tijm – opent de sinussen en werkt ontstekingsremmend
- 1 tl zoethoutwortel (Gan Cao, 甘草) – verzacht de keel en versterkt de spijsvertering
- 1 tl gedroogde mandarijnenschil (Chen Pi, 陈皮) – bevordert de spijsvertering en breekt slijm af
- 500 ml heet water
Bereiding:
- Doe alle ingrediënten in een theepot of mok.
- Overgiet met heet water en laat 10-15 minuten trekken.
- Zeef de thee en drink warm.
Extra tips:
Voeg een beetje honing toe als je last hebt van een geïrriteerde keel.
Drink deze thee 2-3 keer per dag voor het beste effect.
Vermijd koude dranken en ijs, want die verergeren slijmproductie.
Deze thee helpt om de slijmproductie te verminderen, de sinussen te openen en de Milt en Longen te versterken.
Lifestyle tips tijdens de Menopauze
In de Chinese geneeskunde is de menopauze een natuurlijk moment in het leven. Je lichaam verandert, en dat kan zorgen voor klachten zoals:
🔥 Opvliegers en nachtelijk zweten
😴 Slecht slapen of snel geïrriteerd zijn
🥱 Vermoeidheid of het snel koud hebben
Dat komt omdat de “energie van je nieren” wat afneemt – die energie is in TCM heel belangrijk voor je hormonen, je warmtehuishouding en je algemene kracht.
🌿 Wat kun je zelf doen?
- Geef je lichaam warmte en voeding
- Eet warm en gekookt eten (zoals soep, gestoofde groenten of havermout)
- Gebruik ingrediënten zoals walnoten, zwarte sesamzaadjes en bouillon
- Vermijd koude of rauwe voeding zoals yoghurt of salades, zeker ’s avonds
- Zorg voor beweging en rust in je hoofd
- Maak dagelijks een rustige wandeling
- Probeer ontspanningsoefeningen zoals ademhaling, yoga of tai chi
- Neem tijd voor jezelf en dingen waar je blij van wordt
- Drink en eet voldoende om je vochtbalans te ondersteunen
- Drink voldoende (warm water, kruidenthee)
- Eet vochtinbrengende voeding zoals peren, linzen en wat zeewier
- Las rustpauzes in en slaap genoeg
- Hou je warmte binnen
- Draag warme sokken, zeker als je snel koude voeten hebt
- Vermijd tocht en kou, vooral op je onderrug
- Beperk koffie, alcohol en pikant eten – die maken je lichaam ‘te heet’ vanbinnen
☀️ Chinese Zomer: Een ander ritme dan bij ons ☀️
Wat betekent de “zomer” volgens de Traditionele Chinese Geneeskunde?
In de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) kijken we anders naar de seizoenen dan in de Westerse kalender.
🔸 Wanneer is dat?
De Chinese zomer start volgens de natuurlijke cyclus vroeger dan onze zomer. Ze begint rond 6 mei en loopt tot ongeveer midden juli. TCM kijkt naar de energie in de natuur en in het lichaam, en merkt op dat de Yang-energie – die staat voor warmte, beweging en activiteit – dan op z’n sterkst is.
🔸 Wat betekent dit voor jou?
In deze periode is het goed om:
• Licht en verkoelend te eten (denk aan komkommer, munt, watermeloen)
• Op tijd te gaan slapen, maar ook vroeg op te staan (met de zon)
• Emoties zoals onrust of stress zachtjes te begeleiden (hartenergie is actief)
• Tijd te nemen voor rust én plezier – het is het seizoen van het hart en de vreugde
🔸 Waarom is dit belangrijk?
Volgens TCM leven we gezonder als we ons lichaam afstemmen op het ritme van de natuur. Door aandacht te hebben voor wat jouw lichaam nu nodig heeft, kun je klachten voorkomen of beter in balans blijven.
